ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದ ಯುದ್ಧದ ಕಿಚ್ಚು ಈಗ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿದೆ. ಇಂಧನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೆಎಂಎಫ್ ಸಂಸ್ಥೆಯು ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಬೇಕಾಗುವ 450ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್ನಂತಹ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುವ ಭೀತಿ ಇದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಯಮ ಕೂಡ ಇಂಧನವಿಲ್ಲದೆ ಸೊರಗುತ್ತಿದ್ದು, ಕೆಎಂಎಫ್ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಂಡು ಸಹಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ವಿನಂತಿಸಿದೆ.
ನಂದಿನಿ ಸಂಸ್ಥೆಯು ತನ್ನ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಎಲ್ಪಿಜಿ (LPG) ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕೆಎಂಎಫ್ ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಸುಮಾರು 450ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಂದ ಈ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳ ಸರಬರಾಜು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಂತುಹೋಗಿದೆ. ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ, ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಬಳಿ ಇರುವ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಕೇವಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನಾಳೆಯೊಳಗೆ ಹೊಸ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳು ಬರದಿದ್ದರೆ, ನಂದಿನಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು (ಪೇಡಾ, ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್) ಮತ್ತು ಖಾರ ತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ರಾಜ್ಯದ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಇಂಧನ ಕೊರತೆಯಿಂದ "ರೆಡ್ ಅಲರ್ಟ್" ಎದುರಾಗಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಸಿಗದೆ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಬಂದ್ ಆಗುತ್ತಿರುವುದು ಕೆಎಂಎಫ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ. ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಾವಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಇಂಧನದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದು, ಸಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವ ಭೀತಿ ಇದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ರೈತರು ಈ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಕೆಎಂಎಫ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಇಂಧನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಲಿಂಡರ್ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕುಸಿಯುವ ಭೀತಿ ಇದೆ. ಹಾಲು ಮೊಸರು ಸಿಗದಿದ್ದರೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಆಕ್ರೋಶಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಸರ್ಕಾರವು ಯುದ್ಧೋಪಾದಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿನಂತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಕ್ಷಣದ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಏರುಪೇರಾಗಲಿದೆ.
ಹೌದು, ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಈಗ ಹಳ್ಳಿಯ ರೈತನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಗರದ ಗ್ರಾಹಕನ ಟೀ ಕಪ್ವರೆಗೂ ಬಂದು ತಲುಪಿವೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೀಗೆಯೇ ಮುಂದುವರೆದರೆ ರಾಜ್ಯದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಕೆಎಂಎಫ್ಗೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹೊಡೆತ ಬೀಳುವುದರಲ್ಲಿ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಕೂಡ ಮುಂದಿನ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆತಂಕದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಪೂರೈಕೆ ಸಹಜ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಂದು, ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದಿನಂತೆ ನಮಗೆ ಸಿಗುವಂತಾಗಲಿ ಎನ್ನುವುದೇ ಎಲ್ಲರ ಆಶಯವಾಗಿದೆ.
