ಹಲ್ದಿರಾಮ್ಸ್ ಅಂದ್ರೆ ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ? ದೇಶ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಫೇಮಸ್ ಆಗಿರೋ ಹೆಸರು. ಹಲ್ದಿರಾಮ್ಸ್ ಅಂದ್ರೆ ಕ್ವಾಲಿಟಿ ಅಂತಲೇ ಜನ ನಂಬಿರ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಇಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಫುಡ್ ಒಳಗಡೆ ಹುಳುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಹೇಗಿರುತ್ತೆ? ಮುಂಬೈನ ಮಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರೋ ಇನಾರ್ಬಿಟ್ ಮಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಡೆದ ಘಟನೆ ಕೇಳಿದ್ರೆ ನೀವು ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನೋ ಮುಂಚೆ ಹತ್ತು ಸಲ ಯೋಚನೆ ಮಾಡ್ತೀರಾ.
ಪೂರಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿದಾಡ್ತಿದ್ದವು ಹುಳುಗಳು
ಘಟನೆ ನಡೆದಿದ್ದು ಏಪ್ರಿಲ್ 17 ರಂದು. ಕಸ್ಟಮರ್ ಒಬ್ಬರು ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಿಂದ ಪೂರಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ್ರು. ಆದ್ರೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಕೈಗೆ ಬಂದ ಮೇಲೆ ನೋಡಿದ್ರೆ ಅಲ್ಲಿ ಶಾಕ್ ಕಾದಿತ್ತು. ಪೂರಿ ಒಳಗೆ ಜೀವಂತ ಹುಳುಗಳು ಹರಿದಾಡುತ್ತಿದ್ದವು! ಇದನ್ನು ನೋಡಿದ ಕಸ್ಟಮರ್ಗೆ ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಏನೂ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳು ಇರೋದನ್ನ ಕಂಡು ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿದ್ದವರು ಕೂಡ ಬೆಚ್ಚಿಬಿದ್ದಿದ್ದಾರೆ. "ಇಷ್ಟೊಂದು ದುಡ್ಡು ಕೊಟ್ಟು, ಇಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮೇಲೆ ನಂಬಿಕೆ ಇಟ್ಟರೆ ನಮಗೆ ಸಿಗೋದು ಇದೇನಾ?" ಅನ್ನೋದು ಎಲ್ಲರ ಆಕ್ರೋಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್
ಯಾವಾಗ ಪೂರಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳು ಕಂಡವೋ, ಆ ಕಸ್ಟಮರ್ ಸುಮ್ಮನೆ ಕೂರಲಿಲ್ಲ. ಕೂಡಲೇ ಕಂಪ್ಲೇಂಟ್ ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಡಿಯೋ ಮಾಡಿ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ನೋಡನೋಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಈ ವಿಷಯ ಕಾಳ್ಗಿಚ್ಚಿನಂತೆ ಹಬ್ಬಿದ್ದು, ಹಲ್ದಿರಾಮ್ಸ್ನ ಹೈಜೀನ್ (ಸ್ವಚ್ಛತೆ) ಬಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಚರ್ಚೆ ಶುರುವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹೆಸರು ಇರೋ ಕಂಪನಿಗಳೇ ಈ ರೀತಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ಗತಿ ಏನು?
ನಂಬಿಕೆ ದ್ರೋಹ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ
ನಾವೆಲ್ಲಾ ರೋಡ್ ಸೈಡ್ ಹೋಟೆಲ್ ಬಿಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮಾಲ್ ಅಥವಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡೆಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಹೋಗೋದು ಯಾಕೆ? ಅಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್ ಆಗಿ ಇರುತ್ತೆ, ಒಳ್ಳೆ ಊಟ ಸಿಗುತ್ತೆ ಅನ್ನೋ ನಂಬಿಕೆಯಿಂದ. ಆದ್ರೆ ಇಂತಹ ಘಟನೆಗಳು ಆ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಪುಡಿಪುಡಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ದುಡ್ಡು ಕೊಟ್ಟ ಮೇಲೆ ಜನರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಹಾರ ಸಿಗಬೇಕು ಅನ್ನೋದು ಅವರ ಹಕ್ಕು. ಆದರೆ ಇಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಔಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತರಹದ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ನಡೆಯುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು.
ನಾವು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು
ಊಟ ಮಾಡುವ ಮುನ್ನ ಎಚ್ಚರ: ಎಷ್ಟೇ ದೊಡ್ಡ ಹೋಟೆಲ್ ಇರಲಿ, ಊಟ ಮಾಡೋ ಮುನ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದು ಸಲ ಸರಿಯಾಗಿ ಚೆಕ್ ಮಾಡೋದನ್ನ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
- ಧ್ವನಿ ಎತ್ತಿ: ಒಂದು ವೇಳೆ ಫುಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಪ್ರಾಬ್ಲಮ್ ಇದ್ರೆ ಭಯ ಪಡದೆ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಗಮನಕ್ಕೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಂಪ್ಲೇಂಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರಾಣದ ಜೊತೆ ಆಟವಾಡೋ ಇಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಸರ್ಕಾರ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಇಲಾಖೆಗಳು ಕಠಿಣ ಶಿಕ್ಷೆ ವಿಧಿಸಬೇಕು.
ಈ ಘಟನೆ ಬಗ್ಗೆ ಹಲ್ದಿರಾಮ್ಸ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಿನ ಆಡಳಿತ ಮಂಡಳಿ ಯಾವ ರೀತಿ ಕ್ರಮ ತಗೊಳ್ಳುತ್ತೆ ಅಂತ ಕಾದು ನೋಡಬೇಕಿದೆ. ಇಂತಹ ಬೇಜವಾಬ್ದಾರಿತನ ಇನ್ನೊಮ್ಮೆ ನಡೆಯಬಾರದು ಅಂದ್ರೆ ಇವತ್ತಿನ ಈ ಘಟನೆ ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಪಾಠವಾಗಬೇಕು. ಕಸ್ಟಮರ್ ಕೊಟ್ಟ ದುಡ್ಡಿಗೆ ಬೆಲೆ ಇರಲಿ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗೌರವ ಇರಲಿ.
