ಬೆಂಗಳೂರು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 8: ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯ ಬಿಸಿ ಈಗ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಟ್ಟಲಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ಹಲವು ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಕೆಲವು ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಕಾಫಿ, ಟೀ ಹಾಗೂ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ದರವನ್ನು 3ರಿಂದ 5 ರೂಪಾಯಿವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ. ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಕಾಫಿ-ಟೀ ಕುಡಿಯುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಖರ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಎದುರಾಗಿದೆ.
ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೆಲೆ ಭಾರೀ ಏರಿಕೆ
ಹೋಟೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಒಂದು. ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ 1,845 ರೂಪಾಯಿಗೆ ಇದ್ದ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೆಲೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವೇಳೆಗೆ 2,832 ರೂಪಾಯಿಗೆ ಏರಿತ್ತು.
ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವೇ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೆಲೆ 987 ರೂಪಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ದಿನನಿತ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹಾಗೂ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ಕಾರಣ ಈ ಹೆಚ್ಚಳ ನೇರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಇಂಧನ ವೆಚ್ಚ ಹೆಚ್ಚಾಗುವಂತೆ ಹೋಟೆಲ್ಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಖರ್ಚು ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಬಾಡಿಗೆ, ವಿದ್ಯುತ್, ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ವೇತನ ಮತ್ತು ಇತರ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಲ್ಲದ ದರದಲ್ಲೂ ಏರಿಳಿತ
ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಟೀ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲೂ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ 44 ರೂಪಾಯಿ ಇತ್ತು, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದು 64 ರೂಪಾಯಿಗೆ ತಲುಪಿದೆ. ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 56 ರೂಪಾಯಿ ಇದೆ.
ಇದೇ ರೀತಿಯಿಂದ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಬೆಲ್ಲದ ಬೆಲೆ ಹಿಂದೆ 55 ರೂಪಾಯಿಗೆ ಇದ್ದದ್ದು ನಂತರ 70 ರೂಪಾಯಿಗೆ ಏರಿಕೆ ಆಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ಸುಮಾರು 60 ರೂಪಾಯಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬೆಲೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೋಟೆಲ್ಗಳ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಕೀಲು ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
ಹೋಲ್ಸೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ-ಟೀ ಪೌಡರ್ ದುಬಾರಿ
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಗಟು ಕಾಫಿ ಹಾಗೂ ಟೀ ಪೌಡರ್ಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಜೊತೆಗೆ ಕಾಫಿ ಹಾಗೂ ಟೀ ಪೌಡರ್ಗಳ ಸಗಟು ಬೆಲೆಯ ಏರಿಕೆ ಕಂಡಿದೆ.
ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆ ಏರಿವೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಹೋಟೆಲ್ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚ ಏರಿಕೆ ಆಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಇಷ್ಟು ದಿನ ಗ್ರಾಹಕರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಹಾಕದಿದ್ದ ಕೆಲವು ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರು ದರ ಏರಿಕೆ ಮಾಡದೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ಭರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. ಇದೀಗ ದರ ಏರಿಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯತೆ ಸಿಕ್ಕಿದೆ.
ಕಾಫಿ-ಟೀ ಬೆಲೆ 3ರಿಂದ 5 ರೂಪಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಳ
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಕೆಲವು ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ, ಟೀ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ದರವನ್ನು 3ರಿಂದ 5 ರೂಪಾಯಿವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದೀಗ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಮಾಡದಿದ್ದ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಸಹ ಈಗ ಹೊಸ ದರ ಜಾರಿಗೆ ಬರುತ್ತಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಮೊತ್ತದ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಕ್ಕೂ ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಕಪ್ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ
ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಈ ದರ ಏರಿಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಕಾಫಿ-ಟೀ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಗೆ 3ರಿಂದ 5 ರೂಪಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಳವಾದರೆ ದಿನದ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ 20ರಿಂದ 25 ರೂಪಾಯಿವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಬೀಳಬಹುದು ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಬೇಸರ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಇನ್ನು ತಿಂಗಳ ಲೆಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ ಈ ಮೊತ್ತ ಇನ್ನಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದರ ಏರಿಕೆಯೂ ನಿಯಮಿತ ಗ್ರಾಹಕರ ಬಜೆಟ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದೇ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಮುಂದೆ ಊಟ-ತಿಂಡಿ ದರವೂ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಾ
ಕಾಫಿ-ಟೀ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್ಗಳ ಊಟ-ತಿಂಡಿ ದರವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ ಎಂದು ಚರ್ಚೆ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ.
ಗ್ಯಾಸ್, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು (ಕಚ್ಚಾ), ಬಾಡಿಗೆ ಮತ್ತು ವೇತನ ಇತ್ಯಾದಿ (ಗ್ಯಾಸ್, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು, ಬಾಡಿಗೆ ಮತ್ತು ವೇತನದಲ್ಲಿ ಲಾಭಗಳು) ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿರಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ದರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಾರವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ (ಮೆಣಸು) ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಅನಿಲದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ-ಟೀ ಪೌಡರ್ಗೆ ಹಲವಾರು ವೆಚ್ಚಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿವೆ, ಅದರ ಹೊರೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಮೇಲೆ ಈಗ ಬೀಳುತ್ತಿದೆ. ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಕೆಲವು ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ-ಟೀ ದರ ಏರಿಕೆಯಾಗಿರುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯ ಶಾಕ್ ನೀಡಿದೆ."
