ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಬೇಳೆಗೆ ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ - ಮೋದಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸಾಧನೆ!!

ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ರಾಜ್ಯದ ರೈತರು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಆಟದ ಬದಲಾವಣೆ. ಕಲಬುರಗಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ಈಗ ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಧಾನಮಂತ್ರಿ ನರೇಂದ್ರ ಮೋದಿ ಅವರ ಮನ ಕಿ ಬಾತ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ರಫ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸರ್ಕಾರದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವ್ಯಾಪಾರ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. ರೈತ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಘಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ರಫ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಮನ ಕಿ ಬಾತ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ಉಲ್ಲೇಖ

ಅವರ 'ಮನ ಕಿ ಬಾತ್' ರೇಡಿಯೋ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ 139ನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಧಾನಮಂತ್ರಿ ನರೇಂದ್ರ ಮೋದಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಹತ್ವ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ದೊರೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವಕಾಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್‌ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

'ವೋಕಲ್ ಫಾರ್ ಲೋಕಲ್' ಅಭಿಯಾನದ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಹತ್ವದ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಸ್ತರಣೆ ಅವಕಾಶಗಳು ದೊರೆತರೆ, ರೈತರಿಗೆ ಹೊಸ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾರ್ಗಗಳು ತೆರೆಯಬಹುದು.

ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್‌ಗೆ ಒಂದು ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ರಫ್ತು

ಮೈಸೂರು ಆಧಾರಿತ ಮೆಸ್ಸರ್ಸ್ ಸಿಲ್ಕನ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಪೋರ್ಟ್ಸ್ ರೈತ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಘಗಳ ಸಹಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್, ಅಂದರೆ 1,000 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ 10 ಕ್ವಿಂಟಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ಸಮುದ್ರ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಯಿತು.

ಈ ರಫ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನ ರಫ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪಾತ್ರವೂ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಭಾರತದ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ವಿವಿಧ ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿ, ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುವುದು ಒಂದು ಸಂಘಟಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ರೈತ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಘಗಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡಾಗ, ಅದು ರೈತರಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ರಫ್ತಿನಿಂದ ರೈತರಿಗೆ ದೊರೆಯುವ ನಿಖರವಾದ ಬೆಲೆ ಅಥವಾ ಆದಾಯದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳಿನ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು?

ಕಲಬುರಗಿ ಜಿಲ್ಲೆ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರ ಜೀವನೋಪಾಯದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ, ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅದರ ಗುರುತಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಕೊಟ್ಟ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಮಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ ಅಂಶಗಳು ಬೆಳೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಿವೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳು 2019ರಲ್ಲಿ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆ (ಜಿಐ) ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದಿತು. ಜಿಐ ಮಾನ್ಯತೆ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂತಹ ಮಾನ್ಯತೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವಿಭಜಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ರೈತ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಘಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಅವಕಾಶಗಳು

ರೈತರು, ವ್ಯಾಪಾರ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ರೈತ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಘಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಲವು ರೈತರಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಮಾರಾಟದ ಮೂಲಕ ಇತರ ರೈತರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ಪ್ರವೇಶವು ಇಂತಹ ಸಹಕಾರದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು, ನಿರಂತರ ಸರಬರಾಜು ಮತ್ತು ರಫ್ತು ನಿಯಮಾವಳಿಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ರೈತರಿಗೆ ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆಲೆ ಸ್ಥಿರತೆ, ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಫ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು

ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ ಮೊದಲ ಸಾಗಾಟವು ಭವಿಷ್ಯದ ರಫ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ವೇದಿಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಗರಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆ, ವ್ಯಾಪಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.

ದಿನಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕಲಬುರಗಿ ತೊಗರಿ ಕಾಳು ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ತಂತ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರಬಹುದು, ಮತ್ತು ರೈತರು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸರಬರಾಜು ಆದ್ಯತೆಯಾದರೆ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.