ಕಲ್ಪತರು ನಾಡು ಎಂದೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ತುಮಕೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ತಿಪಟೂರಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ರೈತರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಮ್ಮದಿ ಮೂಡಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಇದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಧಾರಣೆ ಕುಸಿದಿರುವುದು ಬೆಳೆಗಾರರ ಚಿಂತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ತಿಪಟೂರು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಮಿತಿಯಲ್ಲಿ (ಎಪಿಎಂಸಿ) ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೆಲೆ ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ₹28,825ಕ್ಕೆ ತಲುಪಿದೆ. ಕೆಲ ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ಸುಮಾರು ₹27,000ರ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿದ್ದ ಧಾರಣೆ ಈಗ ಏರಿಕೆ ಕಂಡಿದೆ.
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಏರಿಳಿತ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸಿದ್ದ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಈ ಏರಿಕೆ ಕೊಂಚ ಸಮಾಧಾನ ತಂದಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸೀಸನ್ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಬಹುದು ಎಂಬ ನಿರೀಕ್ಷೆಯೂ ಇದೆ. ಆದರೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಲೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಇಳಿದಿರುವುದರಿಂದ ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರ ಆದಾಯದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು?
ತಿಪಟೂರು ಎಪಿಎಂಸಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗ್ರೇಡ್-1 ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮುಂದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ.
ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಹಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲೂ ಹಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭ ಸಮಾರಂಭಗಳ ಸಿದ್ಧತೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಿಪಟೂರು ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಡಿಕೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ರೈತರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಬಳಿ ಇದ್ದ ಹಳೆಯ ಕೊಬ್ಬರಿ ದಾಸ್ತಾನು ಬಹುತೇಕ ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹೊಸ ಕೊಬ್ಬರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬರಲು ಇನ್ನೂ ಸಮಯ ಬೇಕಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಸದ್ಯದ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾಗಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗೆ ನೆರವಾಗಿರಬಹುದು.
ತಿಪಟೂರು ಕೊಬ್ಬರಿ ತನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆಯಾಂಶ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದಕರು ಹಾಗೂ ಇತರ ವ್ಯಾಪಾರ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೈತರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತಿರುವುದು ಬೆಳೆಗಾರರ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಲೆ ₹80ರಿಂದ ₹46–₹48ಕ್ಕೆ ಇಳಿಕೆ
ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಗಾರರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕಳೆದ 2025ರಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ₹70ರಿಂದ ₹80ರವರೆಗೆ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಈ ವರ್ಷ ಹಲವು ಮಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ದರವು ₹46ರಿಂದ ₹48ರ ಆಸುಪಾಸಿಗೆ ಇಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಾಹಿತಿ ತಿಳಿಸಿದೆ.
ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದರಿಂದ ಈ ಬಾರಿ ರೈತರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದಿರುವುದರಿಂದ ಪೂರೈಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಉಂಟಾದಾಗ ಬೆಲೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಬಂದಿರುವುದು ರೈತರಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗಬೇಕಿತ್ತು. ಆದರೆ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪೂರೈಕೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಷ್ಟು ಆದಾಯ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಎಳನೀರು ಮಾರಾಟದ ಬದಲಾವಣೆ ಬೆಲೆ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ
ಕಳೆದ ವರ್ಷ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಿಂತ ಎಳನೀರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಸಿಕ್ಕಿತ್ತು. ಇದರಿಂದ ಅನೇಕ ರೈತರು ಕಾಯಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡದೆ ಎಳನೀರಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೇ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ್ದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುವ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿತ್ತು. ಪೂರೈಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರಿಂದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಲವು ಕಡೆ ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ₹80ರವರೆಗೂ ತಲುಪಿತ್ತು.
ಈ ವರ್ಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಿಗಬಹುದು ಎಂಬ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ರೈತರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಎಳನೀರಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡದೆ ಮರದಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಇದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಜುಲೈನಿಂದ ನವೆಂಬರ್‌ವರೆಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾರಾಟದ ಸೀಸನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪೂರೈಕೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಭರಿಸುವುದು ರೈತರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.
ರಾಜ್ಯದ 226 ಎಪಿಎಂಸಿ ಮಂಡಿಗಳಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೂರೈಕೆ
ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲೇ ರಾಜ್ಯದ ವಿವಿಧ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಟನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ತುಮಕೂರು, ತಿಪಟೂರು, ರಾಮನಗರ, ಮಂಡ್ಯದ ಪಾಂಡವಪುರ, ಕೆ.ಆರ್. ಪೇಟೆ, ಮದ್ದೂರು, ಹಿರಿಯೂರು ಮತ್ತು ಅರಸೀಕೆರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಹಿವಾಟು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ದಾಸನಪುರ ಮತ್ತು ಯಶವಂತಪುರ, ಹಾಸನ, ಚಿತ್ರದುರ್ಗ, ಮೈಸೂರು, ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ, ಚಿಕ್ಕಮಗಳೂರು ಹಾಗೂ ಕರಾವಳಿಯ ಕುಂದಾಪುರ, ಕುಮಟಾ ಮತ್ತು ಹೊನ್ನಾವರದಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೂ ಕಾಯಿ ಬರುತ್ತಿದೆ. ರಾಜ್ಯದ 226 ಪ್ರಮುಖ ಎಪಿಎಂಸಿ ಮಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪೂರೈಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವುದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಲೆ ಚಲನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರೈಕೆಯಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಸಿಕ್ಕಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ₹60ರಿಂದ ₹70ರವರೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೆಲವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ₹20ರಿಂದ ₹30ಕ್ಕೆ ದೊರೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಬೆಲೆ ಕುಸಿತದಿಂದ ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ನಷ್ಟ
ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾದರೂ, ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಲಾಭ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪಾದನೆ, ಕಟಾವು, ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದಾಗ ರೈತರ ಕೈಗೆ ಉಳಿಯುವ ಹಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಆತಂಕವಿದೆ.
ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಗದ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ನೆಮ್ಮದಿ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದರೂ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾರಾಟವನ್ನೇ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ರೈತರು ಈಗಿನ ದರದಿಂದ ಸಂಕಷ್ಟ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಳಿತವು ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರ ಆದಾಯದ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಿದೆ.
ಡಿಸೆಂಬರ್ ಬಳಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಲೆ ಏರಬಹುದೇ?
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಂಡಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಂತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುವ ಕಾಯಿ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ ಬೆಲೆ ಮತ್ತೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ಬೇಡಿಕೆ, ಪೂರೈಕೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಧಾರಣೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಬೆಲೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಏರಲಿದೆ ಎಂದು ಈಗಲೇ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸದ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಮ್ಮದಿ ನೀಡಿದ್ದರೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತ ಆದಾಯದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ತಂದಿದೆ. ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ಎರಡೂ ಬೆಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಲಿವೆ.
