ಸಡಿಲ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೇಕ್ - ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದರೆ 7 ವರ್ಷ ಜೈಲು!!

ಆಹಾರ ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರದಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧಿ ಆಡಳಿತ (ಎಫ್‌ಡಿಎ) ಸಡಿಲ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಾರಾಟದ ವಿರುದ್ಧ ಬಹಳ ಕಠಿಣ ನಿಲುವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಡಿಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾನೂನಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಪರಾಧವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಇಲಾಖೆ ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ FDA ಎಚ್ಚರಿಕೆ | Photo Credit: AI
ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ FDA ಎಚ್ಚರಿಕೆ | Photo Credit: AI

ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಎಫ್‌ಡಿಎ ಆಯುಕ್ತ ತುಕಾರಾಮ್ ಮುಂಡೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂದೇಶವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಿಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಿದ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ತೀವ್ರ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸಡಿಲ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಾರಾಟದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ

ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, ತಯಾರಕರು, ಪ್ರಮಾಣ, ಬ್ಯಾಚ್ ಸಂಖ್ಯೆ, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಅವಧಿ ಮುಗಿಯುವ ದಿನಾಂಕದಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಈ ಮಾಹಿತಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆ ಸಡಿಲ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಾರಾಟದ ಮೇಲೆ ನಿಕಟ ನಿಗಾವಹಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದ ವ್ಯಾಪಾರ ಕೆಟ್ಟ ವ್ಯಾಪಾರ—ಕಠಿಣ ಕ್ರಮ

ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದೆ. ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗಳು ಸಂಬಂಧಿತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಅಗತ್ಯ ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದು ಕಾನೂನು ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಫ್‌ಡಿಎ ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ಇಂತಹ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು ಗರಿಷ್ಠ 7 ವರ್ಷಗಳ ಜೈಲು ಶಿಕ್ಷೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕರಣ ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಶಿಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾನೂನು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ನೋಂದಾಯಿಸದ ಕಂಪನಿಗಳ ಪತ್ತೆ

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆಯ ಪರಿಶೀಲನೆಯ ಫಲವಾಗಿ, ಕೆಲವು ನೋಂದಾಯಿಸದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೋಂದಣಿ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಥವಾ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಕಂಪನಿಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಕಂಪನಿಗಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ, ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ?

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಥವಾ ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಆರೋಪಗಳನ್ನು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎಬ್ಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ

ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಎಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆತನದಲ್ಲಿಯೂ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುವ ಆಹಾರ ವಸ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ನೇರವಾಗಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರಿತ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಬೇಕು.

ಈ ಸಂಬಂಧ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಎಫ್‌ಡಿಎಯ ಕ್ರಮವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ತಪ್ಪು ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದು

ಎಫ್‌ಡಿಎ ಎಣ್ಣೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ವಿರುದ್ಧವೂ ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಕ್ತಿ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪು ಅಥವಾ ತಪ್ಪುಮಾಹಿತಿಯ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಕಾನೂನು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ₹10 ಲಕ್ಷದವರೆಗೆ ದಂಡ ವಿಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆಧಾರವಿಲ್ಲದೆ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆ

ಎಫ್‌ಡಿಎ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರಿಗೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿದೆ.

ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪರವಾನಗಿಗಳು ಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಲೇಬಲ್ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಪರಿಶೀಲನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾನೂನು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಾವು ಆಹಾರ ಮಾದರಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆಹಾರ ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮಾದರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾದರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ದಾಖಲೆ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ಶಂಕಾಸ್ಪದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಗ್ರಾಹಕರು ಯಾವ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು?

ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲ್ಪಡುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಬದಲು, ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, ತಯಾರಕರು, ಪ್ರಮಾಣ, ಲೇಬಲ್ ವಿವರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಶಂಕಾಸ್ಪದ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಅವರು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ರಾಹಕರು ಶಂಕಾಸ್ಪದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಸಂಬಂಧಿತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವರದಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪರಿಶೀಲನೆಗಳು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತವೆ

ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಎಫ್‌ಡಿಎ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಶೀಲನೆಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದೆ.

ವಿಭಾಗವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಡಿಲ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಾರಾಟ, ನೋಂದಾಯಿಸದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳು, ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರ ಮತ್ತು ತಪ್ಪು ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿತವಾಗಿದೆ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವವರ ವಿರುದ್ಧ ತೀವ್ರ ಕಾನೂನು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ

ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಾರಾಟದ ವಿರುದ್ಧ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾದ ಕ್ರಮಗಳು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಪ್ಪು ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಕಾನೂನು ಪರಿಣಾಮಗಳು ಬಹಳ ಉನ್ನತವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ದಂಡ ಮತ್ತು ಜೈಲು ಶಿಕ್ಷೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಕಂಪನಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಎಫ್‌ಡಿಎ ನೀಡಿದ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಎಣ್ಣೆ ತಯಾರಕರು, ವಿತರಕರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂದೇಶವಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಅಭಿಯಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.