ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು, ಹಾಲು, ಉಳಿದ ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದ ತಕ್ಷಣ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ಇಟ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಾಸನೆ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಬೆರೆತು ಅಸಹನೀಯವಾಗಬಹುದು. ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರೂ ಕೆಲವು ವಾಸನೆಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಇಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರ ನಡುವೆ ಈಗ ಹೊಸದೊಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅದೇನೆಂದರೆ, ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನೊಳಗೆ ಒಂದು ಹೊಸ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ರೋಲ್ ಇಡುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾತ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ? ಇದರಿಂದ ನಿಜಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೇ?
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ಏಕೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ?
ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಗುಣವೆಂದರೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನಾರುಗಳ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಾಗದವು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವರು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಪದೇಪದೇ ತೆರೆದಾಗ ಹೊರಗಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿ ಒಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದಲೂ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಗದ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ತೇವಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುವ ಕೆಲವು ವಾಸನೆಗಳನ್ನೂ ಈ ಕಾಗದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಬಳಸುವವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. ಆದರೆ ಒಂದು ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ರೋಲ್ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲ ದುರ್ವಾಸನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆಧಾರವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಖಚಿತ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ.
ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಈ ವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಹೊಸದಾದ, ಒಣಗಿರುವ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ರೋಲ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನ ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖಾಲಿ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಗದವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ತಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕಾಗದ ತೇವಗೊಂಡರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಕಲೆಗಳು ಬಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಾಗದವನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲೇ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾದ ವಸ್ತುವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನೂ ಗಮನದಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸಬಾರದು. ದುರ್ವಾಸನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದೇ ಮುಖ್ಯ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ದುರ್ವಾಸನೆ ಉಂಟಾಗಲು ಕಾರಣಗಳೇನು?
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸನೆ ಉಳಿಯಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದವು:
- ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟ ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದು.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೀನು ಮುಂತಾದ ವಾಸನೆ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ ಇಡುವುದು.
- ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯ ಚೆಲ್ಲಿದರೂ ತಕ್ಷಣ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿರುವುದು.
- ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿರುವುದು.
- ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನ ಒಳಗಿನ ಕಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಾಯರ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿರುವುದು.
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸದೆ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ಇಟ್ಟ ಮಾತ್ರಕ್ಕೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನ ವಾಸನೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗದು.
ದುರ್ವಾಸನೆ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಇನ್ನೇನು ಮಾಡಬಹುದು?
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನ ದುರ್ವಾಸನೆ ನಿವಾರಿಸಲು ಮೊದಲು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಹಾಳಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಬಹಳ ದಿನಗಳಿಂದ ಇಟ್ಟಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ಕಪಾಟುಗಳು, ಡ್ರಾಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವಿರುವ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದರಿಂದ ವಾಸನೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹರಡುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಹಾರ ಚೆಲ್ಲಿದರೆ ತಕ್ಷಣ ಒರೆಸಬೇಕು. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವೂ ಸಹಾಯಕ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ವಾಸನೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾಸನೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ದ್ರವವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಾರದು.
ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ಟ್ರಿಕ್ ನಿಜಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ?
ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದ್ದರೂ, ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನ ದುರ್ವಾಸನೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾಗದವು ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು, ಆಹಾರದ ಕಣಗಳಿಂದ ಮಲಿನವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ ಕಾಗದವನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವು ಬೇಗ ಹಾಳಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಳಗೆ ಅತಿಯಾದ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಬಳಿಕವೂ ದುರ್ವಾಸನೆ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ತಪ್ಪಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಟ್ರಿಕ್ಗೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಷ್ಟು ಫಲಿತಾಂಶ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನ ದುರ್ವಾಸನೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದೇ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.