ಹೈಬಿಪಿ ಇರುವವರು ಯಾವ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು? ಸಂಶೋಧನೆ ಹೇಳುವುದೇನು?

ಉನ್ನತ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಹೈಪರ್‌ಟೆನ್ಷನ್ ಎಂಬುದು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಔಷಧಿಗಳು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಹಲವರು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಸ್ ಎಂಬಂತಹ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಇವೆ. ಈ ಎರಡೂ ಪಾನೀಯಗಳು ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಆದರೆ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಂಶೋಧನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿರಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೈಪರ್‌ಟೆನ್ಷನ್ ಗುಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಮೌಲ್ಯವೇನು?

ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಇವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

2024 ರಲ್ಲಿ, 349 ಜನರೊಂದಿಗೆ 11 ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವರದಿಸಲಾಯಿತು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಅಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಸಿಸ್ಟೋಲಿಕ್ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 5.31 mm Hg ಕಡಿತವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಸಾಕ್ಷ್ಯವು ನಂಬಿಸುವಂತಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದಿನದಾದ್ಯಂತ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಸ್ ಎಂಬಂತಹ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಇವೆ

 ಇವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

2023 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿತ 14 ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಸ್ಟೋಲಿಕ್ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಕಡಿತವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿತು. ಆದರೆ, ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಧಿ, ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸಿದವರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಎಲ್ಲರ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಶರ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶರ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಕೂಡ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ: ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ಎರಡೂ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ನ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳು ರಕ್ತನಾಳದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಸ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆದರೆ ಎರಡನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ ಒಂದು ಪಾನೀಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಾಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಹೈಪರ್‌ಟೆನ್ಷನ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಸ್ಟೋಲಿಕ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತದ ಸಾಕ್ಷ್ಯವಿದೆ ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮಿಶ್ರವಾಗಿವೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಗಳು, ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಔಷಧ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಹೈಪರ್‌ಟೆನ್ಷನ್‌ಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು:

ಶರ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಂತೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿಂದರೆ, ಜ್ಯೂಸ್‌ನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಾರುಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಲಹೆ ಮಾಡದೆ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು, ನಾವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಮತೋಲನ ಹೊಂದಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.